Ini ruangan wet kitchen mak .....
Budgeted dan sempoi......
Sokmo berantakkan tahap kronik jugak kawasan ni !!
Tapi tak kisah la....
Dah memang ini ruangan kecah2 kan....
So no hal la.
Mak bukan nak cerita pasal dapur mak ....
Tapi mak nak jot down kejadian hari ni.
Di ruangan wet kitchen ini, jam 11 lebih gitu, macam biasa lah, mak memulakan aktiviti masak2 mak.
Anak mak kan sekolah sessi petang.
Jadi memang kena masak tengahari lah.
Kalau tak, sian plak lapo plak budak2 ni...
Sambil ajar anak, sambil masak.
Itu lah yang selalu mak praktikkan.
Biasanya bagi latihan..... Kalau anak2 tak tahu, boleh la bertanya time tu :)
Tapi hari ini, baru terasa yang amalan mak tu tak bagus!! Bahaya especially ketika kita masak2....
Mak masak sup ayam jek hari ni.....
Mak pun panaskan lah periuk besi mak yang dibeli di Giant dua tahun lepas kot.....
Then mak pun buh la minyak untuk menumis bawang-bawang tumisan sup ayam....
Hohoho.....
API .... API....MENJULANG TINGGI..... . DALAM PIYUK PUN ADA API!!! TAKUTNYA!!
Mungkin periuk ini overheated gara2 mak bantu adham selesaikan masalah matematiknya.
Menyambar-nyambar api keluar dari periuk tuh tau!!
Mak pun gila panic!!! Tanpa berfikir panjang, mak pun tutup tombol api tuh.....
Tapi yang herannya api tak slow2.....
Makin tinggi setinggi bidai mak tu haa!!!!
Then baru mak perasan, yang mak bukan tutup api!! tapi hanya kecilkan api aje....
Mak memberanikan diri untuk tutup jua.....
Api menten besar ..... masih terbakar di dalam periuk itu......
Otak mak dah bayang macam2 time tuh ooooo .... Akan marak kah api? Apa nak buat? Umah tader pemadam api... Kalau kan bagus.... bla bla bla bla......
Then, mak bukak pintu belakang....
Mak panggil jiran mak....
Jiran mak pun terkejut jugak!!!
Tapi masa tu mak dah calm down sket dari yang mula2 tu.....
Dia suh mak buh kain buruk basah......
Mak tak leh fikir dah !!
Tapi memandangkan api makin kecik, mak kata tak pe la kot......
Dah ok.... :)
Dia kata piyuk ila nipis kot,.... tu yang jadi macam gitu.
Mungkin jugak laa....
Sebab kalau masak ngan corning ware atau vision, tak pernah pun jadi.
Jika nak periuk besi, agaknya, kena pakai periuk zebra untuk lebih safety...... huh.
Teringat plak mak akan piyuk kawan mak, kak Mas yang berkilat itu :))
Gila hitam legam!!! :)
Memandangkan mak running of time, debar2...ketar2 pun mak masak jua.
Tapi kini masak di dapo dry kitchen plak.....
Actually dah lama dah mah tak masak kat sini....
Dapur area ni lebih kepada kerja2 panas memanas jek.....
Mak hanya rebus sup jek.....
Less calorie yang pastinya.
Jika diukur kepuasan memasak, mak lebih suka dapur yang ada di wet kitchen tu.
Lebih lasak..... dan api yang kuat...
Maka tempoh memasak kita tu sekejap aje....
Dapo dry kitchen ni, sedikit perlahan.....
Mungkin tu ciri-ciri keselamatan dapur pesen tu agaknya kan.....
Apa pun next time, mak perlu hati2......
Aisyyhhhh tak leh ingat berdebar-debar tuh.....
Alhamdulillah selamat semuanya....
Thank you Allah.
